
Daguitstap naar Oostduinkerke en Izegem
Garnaalvissen te paard is een eeuwenoud ambacht waarbij op garnalen wordt gevist met een Brabants/Belgisch trekpaard. Een traditie nauw verbonden met de natuur en afhankelijk van de elementen en het getij. Sinds 2013 staat de Garnaalvisserij te paard in Oostduinkerke op de Representatieve Lijst van het Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid van UNESCO.
De garnaalvissers komen met hun trekpaarden samen op het strand. Daar worden de netten bevestigd en trekken ze hun traditionele kleding aan, gele oliejekker, hoge laarzen en een zuidwester op het hoofd. Elk paard krijgt twee manden aan het houten zadel waarin de vangst bewaard wordt. Wanneer de garnaalvissers terugkeren naar het strand worden de netten geledigd. De vangst wordt gezeefd en de zandkorrels weggespoeld.
De garnalen worden gekookt en geproefd in het educatief centrum “Het trekpaard”. We kunnen hierbij een bijpassende Rodenbach of een andere verfrissing bestellen.
Nadien wordt er een broodjesmaaltijd met drankje aangeboden aan de bus.
Na het eten vervolgen we onze weg naar Izegem waar we het Bierkasteel gaan bezoeken.
Op woensdag 2 april vormde de sfeervolle brouwerijpub het decor voor de derde aflevering van “Vive le Vélo, Leve de Ronde” met Karl Vannieuwkerke.
De brouwerij wordt bezocht met een professionele gids en duurt ongeveer 1,5 uur. Er is video en headset in vijf talen beschikbaar. We gaan een kijkje nemen in de moderne brouwzaal, de hightech bottelarij en de inhouse blikkenlijn.
Bij de start van de rondleiding proeven we eerst een bierpraline en nadien mogen we twee speciaalbieren degusteren.
Na dit alles gaan we niet naar huis met lege handen, we krijgen nog een 75cl fles speciaalbier mee die je kiest uit een vooropgestelde selectie.
Na dit bezoek rijden we naar Waregem waar we in restaurant Vitreau ons avondmaal nuttigen.
Op het menu staat - Huisbereide garnaalkroket met frisse sla
- Catch off the day met warme zomergroentjes, puree en witte wijnsaus
Of - Varkenshaasje met verse frietjes, sla en saus naar keuze (peper of champignon)
- Dame blanche (2 bollen)
Gelieve bij de inschrijving te vermelden wat je wil eten, vis of vlees.
Blij maar voldaan terug naar huis !
En dit voor de democratische prijs van 95 euro voor gans de dag.
Inbegrepen :
- Vervoer per Luxe autocar
- Garnaalvissers met proeverij
- Broodjesmaaltijd met drankje
- Bezoek Bierkasteel met allerlei degustaties
- Warme maaltijd
Niet inbegrepen:
. Dranken bij garnaalvissers en avondmaal.
. Dienstgeld chauffeur maar betaald door Pasar Herzele.
Inschrijven voor deze uitstap kan tot en met 15/07/2025 bij Marleen Govaert of bij iemand van de werkgroep. De plaatsen zijn beperkt dus wees er snel bij.
Marleen Govaert -(0497/731594 of Johan Backaert - (0496/628377 of bij Hilda Brynaert (0494/570282
- johan.backaert@telenet.be of op www.pasar.be/herzele
Inschrijvingsstrook
Familie ……………………......................neemt deel aan de busreis van 30 augustus 2025.
95 € x ……. personen = ……….Euro
---------------------------------------------
Totaal ……. personen = ……….Euro
Ik bestel Catch off the day met ….. persoon(en)
Varkenshaasje met …. persoon(en)
0 in kontanten hierbij
0 met overschrijving op rek. nr. BE15-6528-3854-0430 – ING BANK : van Pasar Wandelclub Herzele.
Inschrijven tot en met 15/07/2025 kan bij Marleen Govaert ( 0497/731594 of Johan Backaert (0496/628377
- johan.backaert@telenet.be
- marleen.govaert1@telenet.be of bij Hilda Brynaert ( 0494/570282 .
- Uitstappen en vakanties
- Cultuur
- Erfgoed
Praktische info
educatief centrum het trekpaard
Hof ter Hillestraat 1A
8670 Oostduinkerke (Koksijde)
België
Inschrijven voor deze uitstap kan tot en met 15/07/2025 bij Marleen Govaert of bij iemand van de werkgroep. De plaatsen zijn beperkt dus wees er snel bij.
Marleen Govaert -(0497/731594 of Johan Backaert - (0496/628377 of bij Hilda Brynaert (0494/570282
- johan.backaert@telenet.be of op www.pasar.be/herzele