De Blankaart met de fluisterboot + Rabarberhoeve geleid bezoek

Het Warandehof : Rabarberhoeve.

Het verhaal start bij twee jonge mensen die een niet zo evidente keuze gemaakt hebben om een groentebedrijf te starten. Wij, Katrien en Pol, doen ons vak zeer graag en vertellen er vol enthousiasme over. De verschillende groenten die we telen zijn: peterselie, courgette, savooi-, rode en witte kool, veldsla, boontjes, pompoen, venkel, rapen, aardbeien en rabarber.Tijdens de rondleiding krijgt u het verhaal van de boerderij van het moment van de overname tot vandaag: het teeltplan, de werkverdeling het jaar rond, de teeltwijze, de afzetkanalen en de lastenboeken. Degusteren van rabarber verwerkt in gerechten staat ook op het programma.

De Blankaart : Diksmuide

In de namiddag doen we een boottocht op het natuurdomein de Blankaart. Via een fluisterboot, geruisloos door het moeras, onder begeleiding van een natuurgids verkennen we het gebied zonder de talrijke vogels, lepelaars en zoveel andere dieren te storen. We doen ook een natuurwandeling, doe dus gerust jullie wandelschoenen of laarzen aan.