De Tomaat, een vrucht of een groente?

De tomaat, die eigenlijk een vrucht is, wordt culinair een groente.  De oorsprong van dit gewas gaat terug tot de Inca's en de Maya's in Centraal Mexico.  De Spanjaarden brachten ze mee naar hier.

Je bezoekt het familiebedrijf VW Tuinderijen, dat jaarlijks zes miljoen kilogram op ecologische wijze produceert.  De familie Vermeiren gidst je met veel enthousiasme het bedrijf rond!  Je geniet na bij een tasje koffie of thee en ontvangt ‘als tomaat op de taart’ een mix van tomaten.  Smakelijk!