Tafelen tussen de vissen en de bijen

Vraag aan een Belg wat er typisch is voor onze zomer en je krijgt vast ook ‘terrasjes doen’ als antwoord.

Dinner on the lake en Bijenbos gaan nog verder in het idee van dineren in openlucht met etentjes in de pure natuur.

Dinner on the lake heeft voor zijn drijvend restaurant-vlot dit jaar de oevers van de Nete uitgekozen, Bijenbos dekt de tafel in het landelijke Oost-Vlaamse Balegem. Lichtjes in de bomen, vlammen uit de vuurkorf, een kok die ter plekke goochelt met ingrediënten en bordschikking, en de nacht die stilletjes valt: dat heet dan genieten.

Mag het toch nog wat meer zijn? In Balegem kan je opgehaald en teruggebracht worden door een magnifieke oldtimer, in Nijlen zorgt een tipitent bij het water ervoor dat je na het dessert nog een nachtje kan glampen.

dinneronthelake.com // www.bijenbos.be