REISWIJZER. Brussel, bruisende bierstad
Zin om te gaan bierwandelen in Brussel, net als Kris Clerckx en fotograaf Dieter Telemans? Deze twee Brusselaars stippelden een mooi parcours uit en delen hun favoriete adresjes.
Brouwerij Cantillon/Brussels Museum van de Geuze
Traditionele lambiekbrouwerij
Brouwerijbezoek: dagelijks met uitzondering van woensdag en zondag
Gheudestraat 56 in Anderlecht (1070 Brussel)
L’Ermitage
Microbrouwerij met taproom
Enkel open op vrijdag en zaterdag
Lambert Crickxlaan 24-26 in Anderlecht (1070 Brussel)
In ’t Spinnekopke
Een van de oudste estaminets van Brussel met een hoog aangeschreven bierkaart en op het menu tal van gerechten bereid op basis van bier.
Gesloten op zondag en maandag
Bloemenhofplein 1, 1000 Brussel
Walvis
Hippe bar en restaurant met populair terras in de Kanaalwijk
Gesloten op maandag
Antoine Dansaertstraat 209, 1000 Brussel
Brussel Beer Project (Dansaert)
Brouwerij met taproom en shop.
Brouwerijbezoek (Flash Tour) op donderdag, vrijdag en zaterdag
Antoine Dansaertstraat 188, 1000 Brussel
Brasserie Surréaliste
Nieuwe brouwerij en stijlvolle bar-restaurant
Brouwerijbezoek op vrijdag en zaterdag (met lunch en dj)
Nieuwe Graanmarkt 23, 1000 Brussel
Au Laboureur
Volkscafé met een interieur uit het interbellum.
Vlaamsesteenweg 108, 1000 Brussel
Alle dagen open
Le Cheval Marin
Beschermede brasserie die onlangs weer de deuren heeft heropend.
Alle dagen open
Baksteenkaai 90, 1000 Brussel
Au Daringman
Een van de populairste Brusselse cafés met al meer dan 20 jaar cafébazin Martine achter de toog.
Maandag gesloten.
Vlaamsesteenweg 37, 1000 Brussel
Roskam
Gezellig café, heel geliefd bij Vlaamse Brusselaars en vermaard om de wekelijkse jazzconcerten op zondag
Alle dagen open.
Vlaamsesteenweg 9, 1000 Brussel.
Billie
Tot voor kort bekend als het legendarische café Monk maar in februari herrezen als Billie.
Alle dagen open
Sint-Katelijnestraat 42, 1000 Brussel
www.instagram.com/billie.brussels_bar
L’Archiduc
Jazzy café waarvan het interieur in art deco-stijl als erfgoed is erkend.
Alle dagen open.
Antoine Dansaertstraat 6, 1000 Brussel
Le Coq
Typisch bruine kroeg met straffe bierkaart en nog straffere verhalen over illustere gasten.
Alle dagen open.
Auguste Ortsstraat 14, 1000 Brussel
Belgian Beer World
Het nieuwe biermuseum in de volledig gerenoveerde Beurs
Maandag sluitingsdag.
Anspachlaan 80, 1000 Brussel
Le Roy d’Espagne
Een van de gezelligste cafés aan de Grote Markt én hoofdzetel van AB InBev.
Alle dagen open.
Grote Markt 1, 1000 Brussel
Brouwershuis – House of Belgian Brewers
Hoofdzetel Belgische brouwers met bescheiden biermuseum.
Open van woensdag tot zaterdag
Grote Markt 10, 1000 Brussel
Poechenellekelder
Populair biercafé met een interieur vol Brusselse symboliek.
Gesloten op maandag
Eikstraat 5, 1000 Brussel
Gist
Gezellige bar met mooie selectie craftbieren
Alle dagen open
Oud Korenhuis 30, 1000 Brussel
Het Goudblommeke in Papier
Iconisch artiestencafé met culturele programmatie
Alle dagen open.
Cellebroersstraat 55, 1000 Brussel
